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pour saucisse

См. также в других словарях:

  • saucisse — [ sosis ] n. f. • XIIIe; lat. pop. °salsicia, plur. neutre de salsicius, du class. salsus « salé » 1 ♦ Préparation de viande maigre hachée et de gras de porc (chair à saucisse), assaisonnée, et entourée d un boyau, que l on sert cuite ou… …   Encyclopédie Universelle

  • Saucisse de Montbeliard — Saucisse de Montbéliard La saucisse de Montbéliard est une saucisse traditionnelle fumée à la sciure de bois, au tuyé de Montbéliard dans le Doubs en Franche Comté Sommaire 1 Historique et confection 2 Notes et références 2.1 …   Wikipédia en Français

  • Saucisse de montbéliard — La saucisse de Montbéliard est une saucisse traditionnelle fumée à la sciure de bois, au tuyé de Montbéliard dans le Doubs en Franche Comté Sommaire 1 Historique et confection 2 Notes et références 2.1 …   Wikipédia en Français

  • Saucisse de Toulouse — Deux saucisses de Toulouse crues Lieu d origine Toulouse Place dans le service accompagnement de mets Températur …   Wikipédia en Français

  • Saucisse de Morteau — fumée La saucisse de Morteau, appelée également la « Belle de Morteau », est une saucisse fumée de manière traditionnelle dans des tuyés dans la région de Morteau dans le Doubs en Franche Comté. Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Saucisse de morteau — fumée La saucisse de Morteau, appelée également la « Belle de Morteau », est une saucisse fumée de manière traditionnelle dans des tuyés dans la region de Morteau dans le Doubs en Franche Comté. À l origine elle était produite sur les… …   Wikipédia en Français

  • Saucisse a l'huile — Saucisse à l huile La saucisse à l huile est un met traditionnel originaire de l Aveyron. Préparation La préparation en est simple, il faut remplir un bocal de saucisse sèche (de porc le plus souvent) et d huile d arachide. Il faut une quantité… …   Wikipédia en Français

  • saucisse — Saucisse. s. f. Boyau de porc ou d autre animal, rempli de viande cruë, hachée & assaisonnée. Saucisse de porc. saucisse de veau. une douzaine de saucisses. faire rostir, faire griller des saucisses. mettre des saucisses sur le gril. mettre des… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Saucisse aux pommes de terre — La saucisse aux pommes de terre (en allemand standard Kartoffelwurst, en allemand dialectal Grumbeerewurscht ) est un saucisson cuit à base de viande de porc ou de bœuf, de lard et de pommes de terre, agrémentés d oignons et de diverses …   Wikipédia en Français

  • Saucisse (chien) — Le chien Saucisse (1998 ) est un chien de race teckel, mascotte recueillie par l écrivain Serge Scotto. Sommaire 1 Biographie 1.1 1998 2000 : l errance 1.2 Après 2000 : le succès …   Wikipédia en Français

  • Saucisse —  Pour l’article homophone, voir Saw VI. Saucisse de veau aux herbes préparée à la main …   Wikipédia en Français

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